Über Berlinsky

berlinsky_sekt_riesling_brut_kulturvoll

Berlinsky kulturvoll e.V.:

Rebsorte: Riesling

Sorgfältig ausgesuchte Grundweine, eine schonende Verarbeitung sowie eine lange Lagerung auf der Hefe verleihen diesem Sekt einen harmonischen Geschmack. Mit seiner angenehmen Art und dem feinperlig, fruchtigen Bukett hat dieser Sekt für jeden Anlass die richtige festliche Note.

Restzuckerwerte und Säure:
Trinktemperatur: 8-10 ° C

BERLINSKY RIESLING BRUT “Kulturvoll e.V.´´
12% Vol. Hersteller: J. Hahn GmbH D-56856 Zell
Hinweis: Wein enthält Sulfite.

Berlinsky_by_Bouvet_Brut_Cuvee_Belle-Alliance

Berlinsky by Bouvet Brut Cuvée „Belle-Alliance“  –  Méthode traditionnelle 

Rebsorte: 90% Chenin Blanc, Chardonnay

AROMEN

Zu Beginn Zitrusnoten und feine Holzaromen, auf dem Gaumen feinste Noten von Vanille, Brioche, Zitrus, Quitte,  eine Spur Honig. Ein Premiumsekt mit Charme, eleganter Opulenz und feiner Perlage.

Eine sinnliche Verführung.

HERKUNFT

Loire, Frankreich

WAS MACHT DEN WEIN FÜR DIE SPEISE AUS?

Die neue Cuvée ist eine „Belle-Alliance“ zwischen dem Traditionshaus Bouvet Ladubay und der originellen Berliner Sektmarke Berlinsky. Die Loire Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay werden zur Hälfte für diese Cuvée in Barriques ausgebaut, was ihm mit zarten Schmelz mit feinen Vanille-Zitrusnoten auszeichnet. Es kommt dem Spitzencuvée Tresor  (100% Barrique) von Bouvet sehr nahe, ist dabei lebendiger und frischer. Ein perfekter Aperitif für ein festliches Mahl.

WIE AM BESTEN GETRUNKEN?

Gut gekühlt 6 – 10 Grad morgens-mittags-abends.  Die Gläser sollten einen größeren Kelch als herkömmliche Sektflöten haben, damit sich die Aromen besser präsentieren können. Achtung: Suchtgefahr!

Berlinsky:

Rebsorten: Trebbiano, Airen, Rivaner

Sorgfältig ausgesuchte Grundweine, eine schonende Verarbeitung sowie eine lange Lagerung auf der Hefe verleihen diesem Sekt einen harmonischen Geschmack. Mit seiner angenehmen Art und dem feinperlig, fruchtigen Bukett hat dieser Sekt für jeden Anlass die richtige festliche Note.

Restzuckerwerte und Säure:
Brut Nature: ca. 2gr/l RZ – ca. 5,6 gr/l Säure
Brut: ca. 12gr/l
Extra Dry: ca. 18gr/l
Trinktemperatur: 8-10 ° C

Berlinsky Cuvée Brut und Brut Nature
11,5% Vol. Hersteller: J. Hahn GmbH D-56856 Zell
Hinweis: Wein enthält Sulfite.

Berlinsky Rosé Secco 0,75 Ltr.:

Rebsorte:Spätburgunder

Schon im Glas schimmert Berlinsky Rosé Secco zart Himbeerrot. Der Duft nach frischen Blüten, Erdbeeren und Kirschen, der sich am Gaumen unverkennbar widerspiegelt, ist sehr fein und aromatisch. Das vom Spätburgunder geprägt Süß-Säure-Spiel und die filigran prickelnde Perlage sorgen für spritzigen und unbeschwerten Genuss.

Restzucker: ca. 9gr/l
Alk.: 10,5%vol.

BERLINSKY RIESLING BRUT “Kulturvoll e.V.´´
12% Vol. Hersteller: J. Hahn GmbH D-56856 Zell
Hinweis: Wein enthält Sulfite.

Berlinsky Rosa Zero alkoholfrei 0,75 Ltr.:

Eine milde Cuvée aus fruchtigen entalkoholisierten Roséweinen. Abgerundet durch ein aromatisches Bouquet mit angenehmer Süße und Fülle, duftend nach roten Früchten. Ein Zusammenspiel von fruchtigen Aromen mit frischer Säure. Perfekt auf Eis mit einer Scheibe Grapefruit Rose´.

Berlinsky Brut Reserve – Pinot Blanc – 55 Monate Hefelager 0,75 Ltr.:

100% Weißburgunder. Hier trifft alles zusammen, was die Rebsorte zu bieten hat! Eher zurückhaltender Duft mit Blüten, heller Frucht und auch Würze. Im Mund mit feiner Perlage, cremige Anklänge, nicht zu üppig, ausgewogen. Feine Fruchtsüße, herbe Kräuter, feinsaftig, geschmeidig, dezente Säure.

Berlinsky Riesling Brut 0,75 Ltr.:

Dieser Sekt erfüllt perfekt die Erwartungen an einen Saar-Riesling-Sekt vom lebhaften Mousseux bis hin zum typischen Schieferton; am Gaumen gefällt die von üppiger Frucht und rassiger Säure getragene Frische.

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